培根蘑菇牛肉咖喱饭

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香醇浓郁的牛肉咖喱饭~牛肉切大块一点，和咖喱酱汁融合在一起，和家人们一同享受简直一本满足呀(*^__^*) （4人份）

培根蘑菇牛肉咖喱饭的用料

好侍咖王咖喱 1盒 洋葱 1个
土豆 1个 胡萝卜 半根
牛肉 120g 白蘑菇 50g
盐 2g 黑胡椒 1g
白米饭 300g 鸡蛋 2个

培根蘑菇牛肉咖喱饭的做法

培根蘑菇牛肉咖喱饭的做法图解1

步骤1

牛肉切片后用盐、黑胡椒、蛋清腌制。胡萝卜切丁。土豆切丁，洋葱切块。蘑菇切成4小块

步骤2

热锅倒油，洋葱炒至半透明。倒入牛肉翻炒至肉质发白，放入土豆翻炒，放入胡萝卜翻炒，将白蘑菇放入锅中翻炒透。加水没过食材煮至沸腾，捞去浮沫。如水量减少可适当加水。

步骤3

关火，加入一整盒掰开的好侍咖王咖喱，搅拌至融化 炖煮至酱汁浓稠后即可。白米饭及咖喱酱汁盛盘后稍作点缀。

培根蘑菇牛肉咖喱饭的烹饪技巧

放入好侍咖王时 记得关火哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-15

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