嫩滑的快手蛋挞

嫩滑的快手蛋挞

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深圳扁扁
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不知道各位小仙女是否喜欢吃蛋挞，反正我就非常喜欢，酥脆的挞皮包裹着嫩滑香甜的内馅，咬上一口满足得不得了。但是外面买的实在不便宜，孩子每次都大呼吃得不够过瘾。自从有了美的鸿蒙燃卡料理炉后，现在想吃蛋挞，再也不用买，自己做的更好吃。而且不需要分离蛋清蛋黄，一样非常嫩滑，也无需淡奶油，成本大大降低，最适合想吃又担心热量高的小仙女啦，赶紧跟我做起来吧！
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蛋挞的用料

蛋挞皮 12个 鸡蛋 3个
糖 20克 牛奶 200克
炼奶 30克

蛋挞的做法

嫩滑的快手蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好所需材料，蛋挞皮提前解冻。
嫩滑的快手蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶倒入大碗中，加入炼奶，白糖。
嫩滑的快手蛋挞的做法图解3

步骤3

敲入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀。
嫩滑的快手蛋挞的做法图解4

步骤4

将挞液过筛一遍。
嫩滑的快手蛋挞的做法图解5

步骤5

将挞液勺入蛋挞皮中，八分满就可以了。
嫩滑的快手蛋挞的做法图解6

步骤6

将蛋挞放入预热好的美的蒸烤机器人中，选择热风模式烤20分钟就可以咯。
嫩滑的快手蛋挞的做法图解7

步骤7

挞皮层层酥脆，内馅香甜嫩滑，比买的好吃多了。
嫩滑的快手蛋挞的做法图解8

步骤8

是不是很简单快手啊，别再去排队买蛋挞啦，赶紧自己做起来吧。

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-16

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载

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