仙女瘦身汤-冬瓜木耳汤

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亦荷yihe

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又到秋冬脂肪囤积季，是不是有姐妹和我一样怕冷变得很宅不爱走动，但是吃吃吃又不能耽误，那就和我一起get一款仙女瘦身汤吧，用解毒降脂的冬瓜，还有能排出体内垃圾的木耳，搭配解毒开胃的香菜，三者搭配在一起做成一款瘦身汤，养颜还能减肥，一起来Get吧！

冬瓜木耳汤的用料

冬瓜 1块	木耳 5-6朵
香菜 2根	盐少许
白胡椒粉少许	纯水

冬瓜木耳汤的做法

步骤1

准备好食材

步骤2

木耳提前用纯水冲洗干净并泡发2个小时，一定要用纯水哦，因为这样浸泡的时候不会有余氯、消毒副产物、重金属等有害物质的残留在木耳上，这些有害物质是加热煮熟也去除不了的，吃进肚子里对身体不好。

步骤3

冬瓜去皮切块。

步骤4

锅内加热，放入冬瓜块，木耳翻炒

步骤5

锅内加入适量纯水，还是一样不要用自来水，自来水中的余氯等有害物质会破坏食材中的维生素、矿物质等营养成分，对健康不利，尤其是我们北方的水质偏硬，而硬水易造成蛋白质沉淀，无机盐沉淀，影响食材成熟，为了健康考虑家里早早安装了这款沁园小白鲸600G净水器，独有的恒净极滤TM科技，可以有效滤除64种有害物质，用它做出来的汤颜色更纯，口感更佳，香味更浓。

步骤6

煮熟之后加入适量盐，白胡椒粉调味后关火

步骤7

最后放入香菜提味点缀

步骤8

美味的木耳冬瓜汤就做好了！

冬瓜木耳汤的烹饪技巧

1、因为家属都是结石体质，饮用水方面我特别重视，而且我们地区水质偏硬，杂质多，又因为是沿海城市，结石病频发，其实有的时候出现肠胃不适，腹胀，腹泻等症状，可能不是食物的问题，是水的问题，所以饮水健康是不容忽视的问题。我们家用的是沁园小白鲸600G净水器，其实别小瞧一台净水器，它可以提升整个家庭的饮水品质，除了净水效果好，还有600G的大流量出水速度快，平时饮用、做汤、煮饭、洗菜、都非常方便！ 2、很多人不买净水器是因为换芯贵，但是我家这款是3年的换芯周期，平均算下来也就几毛钱一天，其实比购买桶装水划算，而且桶装水不一定健康，还需要反复购买，人工搬运实在太费时间和力气。如果有一台高效的净水器放在家里，用着就很舒心放心，心动的小伙伴快快加购安排起来哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-16

©本菜谱的做法由亦荷yihe 编写，未经授权不得转载

亦荷yihe

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