麻辣猪蹄

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恩实
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懒人美食用现成的熟食猪蹄（熟食店购买的）

麻辣猪蹄的用料

猪蹄 3只 葱姜蒜花椒 适量
老干辣椒花椒麻椒 半勺 辣豆豉 半勺
酒 适量 干辣椒️ 按自己口味放
生抽 适量 白糖 一茶勺

麻辣猪蹄的做法

麻辣猪蹄的做法图解1

步骤1

熟食猪蹄用手撕开
麻辣猪蹄的做法图解2

步骤2

葱、姜，干辣椒、花椒、老干妈、辣豆豉先炒香
麻辣猪蹄的做法图解3

步骤3

最后放猪蹄、白糖、酒、生抽翻炒出锅时放蒜OK了。切记千万不要放盐

麻辣猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-17

©本菜谱的做法由 恩实 编写，未经授权不得转载

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