超简单的猪皮冻

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燕子家的小食光
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我是山东人，临近过年是必须做猪皮冻的，分享一款特别简单还非常好吃的猪皮冻。

猪皮冻的用料

熟猪皮 1000克 老汤 一碗
纯净水 适量 大葱 半根
大姜 适量

猪皮冻的做法

超简单的猪皮冻的做法图解1

步骤1

买的现成的熟猪皮，顺便要的老汤
超简单的猪皮冻的做法图解2

步骤2

把猪皮切开
超简单的猪皮冻的做法图解3

步骤3

把老汤加入锅里煮开
超简单的猪皮冻的做法图解4

步骤4

再把切好的猪皮倒了锅里一起煮
超简单的猪皮冻的做法图解5

步骤5

小火慢慢煮
超简单的猪皮冻的做法图解6

步骤6

把沫用勺子撇出来
超简单的猪皮冻的做法图解7

步骤7

煮成这样就差不多了
超简单的猪皮冻的做法图解8

步骤8

可以关火，倒入盆里
超简单的猪皮冻的做法图解9

步骤9

把盆子放了屋里最冷的地方
超简单的猪皮冻的做法图解10

步骤10

冷却好的，Q弹Q弹的猪皮冻做好了
超简单的猪皮冻的做法图解11

步骤11

切开一块，有食欲吧
超简单的猪皮冻的做法图解12

步骤12

切成习惯的大小
超简单的猪皮冻的做法图解13

步骤13

切好了

猪皮冻的烹饪技巧

猪皮很简单，不会失败，猪皮可以煮到入口即化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-18

©本菜谱的做法由 燕子家的小食光 编写，未经授权不得转载

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