香喷喷的广东糯米饭 冬至必备

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李得瑟
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北方的冬至吃饺子，广东的冬至吃糯米饭

糯米饭的用料

香肠 2根 胡萝卜 1根
糯米 适合 食用油 适合
虾米 50g 干香菇 5朵
鸡蛋 2个 香菜 1根
鱿鱼 1条

糯米饭的做法

香喷喷的广东糯米饭 冬至必备的做法图解1

步骤1

先把香菇和虾米提前泡3个小时以上，我个人喜欢湿鱿鱼，如果家里有干鱿鱼，也是要提前泡开
香喷喷的广东糯米饭 冬至必备的做法图解2

步骤2

把腊肠，萝卜，香菇切丁，把鸡蛋煎熟，用开水把胡萝卜丁过开水，鱿鱼也是过开水后切丁
香喷喷的广东糯米饭 冬至必备的做法图解3

步骤3

热锅放油，依次放香菇，腊肠，虾米炒香
香喷喷的广东糯米饭 冬至必备的做法图解4

步骤4

放进过水的胡萝卜和鱿鱼之后，放盐，放蚝油
香喷喷的广东糯米饭 冬至必备的做法图解5

步骤5

糯米也是同时用电饭煲进行，糯米不如大米吸水，煮的时候水控制，少于日常做饭的量
香喷喷的广东糯米饭 冬至必备的做法图解6

步骤6

糯米熟了之后放入炒好的料里面搅拌均匀，放入切碎的香菜，好吃的糯米饭就完成了！相当简单

糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-23

©本菜谱的做法由 李得瑟 编写，未经授权不得转载

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    / 7 香喷喷的广东糯米饭 冬至必备的做法步骤

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