圣诞草莓蛋糕

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lu大王的山头
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草莓蛋糕的用料

鸡蛋 6个 低筋面粉 120克
玉米淀粉 20克 玉米油 60克
酸奶 120克 砂糖 60g
淡奶油 300克

草莓蛋糕的做法

圣诞草莓蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清分离，放在容器里。备用
圣诞草莓蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄打散，加入油和酸奶。
圣诞草莓蛋糕的做法图解3

步骤3

撒入玉米淀粉和低筋粉/蛋糕粉
圣诞草莓蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，备用。
圣诞草莓蛋糕的做法图解5

步骤5

打发蛋清至硬性发泡
圣诞草莓蛋糕的做法图解6

步骤6

将打好的蛋清分三次加入蛋黄液当中。
圣诞草莓蛋糕的做法图解7

步骤7

准备烤盘、放入吸油纸。
圣诞草莓蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入蛋黄液。烤箱160度，30分钟。
圣诞草莓蛋糕的做法图解9

步骤9

烤好的蛋糕放凉。
圣诞草莓蛋糕的做法图解10

步骤10

打发淡奶油。
圣诞草莓蛋糕的做法图解11

步骤11

打发淡奶油时，可以不加糖，不会太甜，这个味道刚好。
圣诞草莓蛋糕的做法图解12

步骤12

一层蛋糕，一层奶油
圣诞草莓蛋糕的做法图解13

步骤13

贴上草莓。
圣诞草莓蛋糕的做法图解14

步骤14

装扮上摆件或丝带。
圣诞草莓蛋糕的做法图解15

步骤15

有灯的话，可以放上小夜灯，营造气氛。

草莓蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-24

©本菜谱的做法由 lu大王的山头 编写，未经授权不得转载

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