草莓蛋糕卷

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小田xyhi
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草莓蛋糕卷的用料

低粉 40g 糖 40g
油 40g 水 40g
淡奶油 适量

草莓蛋糕卷的做法

草莓蛋糕卷的做法图解1

步骤1

蛋分离，蛋黄加糖，油，水，低粉依次调匀

步骤2

就这样
草莓蛋糕卷的做法图解3

步骤3

打蛋白，滴入几滴柠檬汁，然后分三次加糖，达到出小弯钩，就可以了，然后分两次倒入蛋黄那盘里，进行烤，180 ℃上下火，大约12分钟，调制上火，继续烤2分
草莓蛋糕卷的做法图解4

步骤4

脱模，量凉，涂了淡奶油，加了点葡萄干，最后涂了自制的草莓酱
草莓蛋糕卷的做法图解5

步骤5

卷起来了
草莓蛋糕卷的做法图解6

步骤6

小摆设，可以吃了

草莓蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-21

©本菜谱的做法由 小田xyhi 编写，未经授权不得转载

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