【视频课程】全麦吐司,软到无法想象的面团
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洋洋最近在减肥,吃饭都很控制,只有两样不能吃:这也不能吃,那也不能吃……
但是不吃就会饿,本来以为吃虾不长胖,上次偷偷给自己做了酸辣柠檬虾,大快朵颐之后,抱着侥幸心理上了秤,果然,没有一两肉是白长的。这不,又开始了艰难的减肥之路。
减肥归减肥,吃饭归吃饭,今天洋洋就发挥特长,做了个Q弹全麦吐司,好吃不长胖,饱腹感很强,吃了这个吐司,我觉得减肥也就那么回事吧!
全麦吐司的做法
全麦吐司的烹饪技巧
1、汤中面团需要提前一天制作好,密封冷藏,放凉备用;
2、全麦粉需要提前一天用冰水浸泡,吸取大量水分,这样麦麸不会变的很硬;
3、每个烤箱脾气不同,烘烤的时间和温度大家要根据自家烤箱实际情况灵活调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-12-25
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