椰子鸡

精品 独家
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节日为家人做的这道飘春椰子鸡,汤汁清甜、鸡肉鲜嫩。
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椰子鸡的用料

1只 椰子 3个
黄芪 适量 党参 适量
虫草花 30克 红枣 5颗
枸杞 10g 姜片 适量
太太乐鲜鸡汁 适量 适量

椰子鸡的做法

椰子鸡#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解1

步骤1

准备所需材料。
椰子鸡#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解2

步骤2

椰青或椰皇共3个,用开椰器打开,鸡剁成小块。
椰子鸡#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解3

步骤3

椰子水倒出备用,椰肉取出切条。
椰子鸡#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解4

步骤4

锅里倒入所有椰子水,如不喜欢太甜,可加适量纯净水,加入姜片、黄芪、党参、红枣椰子肉煮开,放鸡块煮约15分钟,撇出浮沫。
椰子鸡#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解5

步骤5

加入一点太太乐鲜鸡汁,提味更提鲜。
椰子鸡#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解6

步骤6

椰子鸡汤好喝,肉也鲜嫩。

椰子鸡的烹饪技巧

太太乐鲜鸡汁自带咸味,汤汁可在最后尝咸淡再放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-25

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