椰子鸡

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椰子鸡的用料

椰子 1个 鸡 一个或者半只
红枣 6颗 枸杞 10克
香菜 一小撮 小米辣 2个
蒜头 3瓣 盐 4克
白糖 半勺 花生油 1勺
生抽 1勺

椰子鸡的做法

椰子鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗净,切块放入料酒焯水捞出备用
椰子鸡的做法图解2

步骤2

椰子把里面的水倒出,然后把椰子肉削掉那层黑色的皮,然后切小条备用!准备红枣,枸杞洗净备用!
椰子鸡的做法图解3

步骤3

把鸡,椰汁,然后再加4碗清水,红枣,枸杞,椰子肉放入锅中!大火烧开,转小火煲半小时左右放入盐就可以喝了!
椰子鸡的做法图解4

步骤4

酱汁随意搭配自己喜欢的! 我的调料酱:加入香菜,小米辣,白糖,盐,生抽,花生油,蒜头搅拌均匀即可!但我家没有香菜了,我家小香葱!这款酱和椰子鸡超搭配

椰子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-16

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