农家土豆炖鸡架，

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从前的厨师。
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小时候的味道。值得回忆。食材再好不代表回忆。味道再好不代表童年

农家土豆炖鸡架，的用料

鸡架 丨个 土豆 500克
大葱 l根 姜 3片
十三香 适量 蚝油 适量不可以多放
食盐 一小勺 味精 适量
红烧酱油 适量 大料 1个
花椒 5－8粒

农家土豆炖鸡架，的做法

农家土豆炖鸡架，的做法图解1

步骤1

鸡架切开大小块，自己决定，土豆弄好用水泡一下，
农家土豆炖鸡架，的做法图解2

步骤2

我没有放葱花因为爆香有祘也可以。
农家土豆炖鸡架，的做法图解3

步骤3

土豆下锅炖3－5分钟放入，盐。味精，鸡精，十三香。耗油。红烧酱油。口味淡一些因为我这个鸡架是酱好的。所以不用放太多。
农家土豆炖鸡架，的做法图解4

步骤4

鸡架香味扑鼻，土豆入味口感更加。
农家土豆炖鸡架，的做法图解5

步骤5

鸡蛋两个。韭菜一把。去头去尾。

农家土豆炖鸡架，的烹饪技巧

注意有不吃的，可以忽略。最重要的是。按照自己口味和爱好放入相应的条料。我的仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-26

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