柠香沙布雷曲奇

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超好吃的网红沙布雷曲奇，无需整形，加入了柠檬碎，混合了大颗粒的砂糖，咬一口酥到掉渣，奶香浓郁，爱了爱了
参与活动: #安佳食力召集 力挺新一年#

柠香沙布雷曲奇的用料

黄油 72克 糖粉 40克
低筋面粉 135克 巴旦木 适量
蛋液 20克 柠檬 1个
粗砂糖 适量

柠香沙布雷曲奇的做法

#安佳食力召集，力挺新一年#柠香沙布雷曲奇的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
#安佳食力召集，力挺新一年#柠香沙布雷曲奇的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后加入糖粉搅拌
#安佳食力召集，力挺新一年#柠香沙布雷曲奇的做法图解3

步骤3

打蛋器打发至黄油颜色变浅，体积蓬松
#安佳食力召集，力挺新一年#柠香沙布雷曲奇的做法图解4

步骤4

分次加入蛋液，用打蛋器打发至蛋液完全被吸收，再加入蛋液打发
#安佳食力召集，力挺新一年#柠香沙布雷曲奇的做法图解5

步骤5

过筛低筋面粉
#安佳食力召集，力挺新一年#柠香沙布雷曲奇的做法图解6

步骤6

加入柠檬皮屑，揉成面团
#安佳食力召集，力挺新一年#柠香沙布雷曲奇的做法图解7

步骤7

整理成圆柱型，送入冰箱冷藏定型
#安佳食力召集，力挺新一年#柠香沙布雷曲奇的做法图解8

步骤8

取出切块
#安佳食力召集，力挺新一年#柠香沙布雷曲奇的做法图解9

步骤9

在砂糖里滚一圈
#安佳食力召集，力挺新一年#柠香沙布雷曲奇的做法图解10

步骤10

放入烤盘上，放一块杏仁
#安佳食力召集，力挺新一年#柠香沙布雷曲奇的做法图解11

步骤11

送入预热好的烤箱160度烤20分钟
#安佳食力召集，力挺新一年#柠香沙布雷曲奇的做法图解12

步骤12

出炉
#安佳食力召集，力挺新一年#柠香沙布雷曲奇的做法图解13

步骤13

请你吃
#安佳食力召集，力挺新一年#柠香沙布雷曲奇的做法图解14

步骤14

大颗砂糖颗粒
#安佳食力召集，力挺新一年#柠香沙布雷曲奇的做法图解15

步骤15

酥脆可口

柠香沙布雷曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-26

©本菜谱的做法由 陌上花开txwc 编写，未经授权不得转载

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