酸辣白萝卜

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聪明哥哥
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酸辣白萝卜的用料

白萝卜（大根） 1根 醋 8-10勺
小米辣 8-10个 白糖 8-10勺
蒜瓣 10个 姜 10片
盐 2勺 味精 1勺
味极鲜酱油 8勺

酸辣白萝卜的做法

酸辣白萝卜的做法图解1

步骤1

把上述小米辣 姜 蒜瓣 切好备用 碗中放入8勺味极鲜酱油，10勺白醋，8勺白糖，1勺味精，半碗凉白开 混在一起。
酸辣白萝卜的做法图解2

步骤2

白萝卜一根，切成四块，切成片，三刀一片，切完放入2勺盐，淹半个小时，沥出水分。
酸辣白萝卜的做法图解3

步骤3

如图 三刀一片，把调好的汁倒入白萝卜中，均匀搅拌后，裹好保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时就可以食用啦！ 酸辣爽口又开胃的白萝卜就做好了。
酸辣白萝卜的做法图解4

步骤4

提前泡好的，是不是很有食欲呢！
酸辣白萝卜的做法图解5

步骤5

吃不完放入罐中保存！第一次出食谱 不太熟练，不清楚的地方，可以问我。

酸辣白萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-28

©本菜谱的做法由 聪明哥哥 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL 高钠

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