孜然杏鲍菇

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这道菜简单快手，还好吃。杏鲍菇撕成丝味道会更好，因为水分会炒的更干一些，时间有点紧，杏鲍菇就切片了，但依然很好吃。 添加了太太乐鲜鸡汁，给这道菜增添了更多鲜味和美味。 太太乐香油则是增香提味。
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孜然杏鲍菇的用料

杏鲍菇 4个 生抽 1勺
蚝油 1勺 太太乐鲜鸡汁 1勺
孜然 2勺 太太乐香油 1勺
白芝麻 适量 蒜末 3瓣

孜然杏鲍菇的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#孜然杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切片备用，蒜切末。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#孜然杏鲍菇的做法图解2

步骤2

热锅放油，加入蒜末爆香，放入杏鲍菇，多翻炒一会，炒软，把水分炒出来一些。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#孜然杏鲍菇的做法图解3

步骤3

加入生抽、蚝油、太太乐鲜鸡汁，孜然翻炒，出锅淋一点太太乐香油。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#孜然杏鲍菇的做法图解4

步骤4

装盘，撒上白芝麻，味道好极了。

孜然杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-29

©本菜谱的做法由 精进小厨娘 编写，未经授权不得转载

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