孜然烤香菇

孜然烤香菇

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比肉都好吃的孜然烤香菇，试试这道烤素肉吧，鲜美多汁，简单又快手！
参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#

孜然烤香菇的用料

香菇 6朵 洋葱 1/5个
红椒 1/5个 黄椒 1/5个
圣女果 8个 芝士碎 30克
培根 2片 橄榄油 5克
盐 5克 生抽 5ml
黑胡椒碎 2克 孜然粉 2克

孜然烤香菇的做法

孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解1

步骤1

准备好香菇、黄椒、红椒、圣女果。
孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解2

步骤2

香菇切十字花纹。
孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解3

步骤3

蔬菜切好备用。
孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解4

步骤4

准备好培根、洋葱，切好待用。
孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解5

步骤5

锅中倒入橄榄油，加热至五成热，放入培根煸炒。
孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解6

步骤6

放入洋葱继续翻炒均匀。
孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解7

步骤7

将蔬菜放入锅中，翻炒均匀。
孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解8

步骤8

加入一勺盐。
孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解9

步骤9

再加入生抽，翻炒均匀。
孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解10

步骤10

加入黑胡椒碎，再加入孜然粉，翻炒均匀。
孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解11

步骤11

待翻炒入味，关火。
孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解12

步骤12

将食材放入烤盘中。
孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解13

步骤13

在香菇上再撒上一层孜然粉。
孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解14

步骤14

再撒上一层黑胡椒碎。
孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解15

步骤15

零散的加一些芝士碎。将烤盘放入烤箱中，180度烤15分钟。
孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解16

步骤16

鲜美多汁的孜然烤香菇就上桌了！
孜然烤香菇 #美食说出“新年好”#的做法图解17

步骤17

好吃看得见。

孜然烤香菇的烹饪技巧

配菜是厨娘比较喜欢的，这样一盘可以补充一天的微量元素，伙伴们可以自由搭配。 烤箱温度也可以选择200度10分钟，可以根据个人烤箱选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-30

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载

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