自制浓郁养生番茄骨汤火锅

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番茄骨汤火锅的用料

猪棒骨 400g 香叶 2片
西红柿 2个 鸡蛋 1颗
奶粉 150克 洋葱 1/4个
生姜 10片 花椒 15粒
葱段 适量 5瓣
枸杞 15粒 红枣 3颗
料酒 适量 适量
耗油 1勺

番茄骨汤火锅的做法

自制浓郁养生番茄骨汤火锅的做法图解1

步骤1

(姜片+料酒)煮骨头
自制浓郁养生番茄骨汤火锅的做法图解2

步骤2

煮开后撇浮沫添热水
自制浓郁养生番茄骨汤火锅的做法图解3

步骤3

(煎蛋+葱段+姜片+香叶+花椒)熬煮一小时
自制浓郁养生番茄骨汤火锅的做法图解4

步骤4

起锅烧油炒(蒜末+洋葱末+番茄丁+耗油+盐+糖)
自制浓郁养生番茄骨汤火锅的做法图解5

步骤5

添骨汤熬煮,去杂物添骨头(奶粉+红枣+枸杞)即可
自制浓郁养生番茄骨汤火锅的做法图解6

步骤6

涮上喜欢的配菜,一款孕妇都可以吃的火锅☞安排

番茄骨汤火锅的烹饪技巧

1.西红柿十字花刀,热水泡后去皮效果更佳。 2.奶粉用45°水泡开后再加入。 3.炒西红柿酱可添加适量番茄酱,一定炒到软烂无块。 4.煎蛋作用保证汤白
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-31

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