香橙司康&心想事“橙”

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新的一年，祝大家万事诸顺 心想事“橙”！ 囤了好多橙子，天气太冷不想吃，不如 做一份甜蜜的香橙司康，享受一下惬意的假期！
参与活动: #安佳食力召集 力挺新一年#

香橙司康的用料

中筋/低筋面粉 140g 安佳黄油 30g
橙子 1个 鸡蛋 1个
白砂糖 15g 泡打粉 2g
食用盐 1g 牛奶 40

香橙司康的做法

#安佳食力召集，力挺新一年#香橙司康&心想事“橙”的做法图解1

步骤1

准备好所需要材料。
#安佳食力召集，力挺新一年#香橙司康&心想事“橙”的做法图解2

步骤2

黄油从冰箱冷藏室拿出来，放置十几分钟后切成小丁。
#安佳食力召集，力挺新一年#香橙司康&心想事“橙”的做法图解3

步骤3

安佳黄油～～新西兰原装进口，乳脂含量高达82.9%，奶香浓郁，是烘焙首选哦！（平常买大块的安佳黄油，都会切小块分开存储方便使用，所以外包装都丢掉了）家里也会准备一些像这样小块包装的，用量少的时候拿一两块用比较方便。
#安佳食力召集，力挺新一年#香橙司康&心想事“橙”的做法图解4

步骤4

橙子切片，打算做6块司康，就切6片备用。
#安佳食力召集，力挺新一年#香橙司康&心想事“橙”的做法图解5

步骤5

剩下的橙子去皮把橙肉和橙汁直接放到盆里。
#安佳食力召集，力挺新一年#香橙司康&心想事“橙”的做法图解6

步骤6

再把面粉 鸡蛋 糖 盐 泡打粉 黄油一起放到盆里搅拌。
#安佳食力召集，力挺新一年#香橙司康&心想事“橙”的做法图解7

步骤7

牛奶分几次慢慢加入，只要能团成面团就行，千万不要过度揉哦
#安佳食力召集，力挺新一年#香橙司康&心想事“橙”的做法图解8

步骤8

橙子片用小勺子或者小刀，沿着橙子皮内测慢慢一圈，就可以把橙皮去掉啦。
#安佳食力召集，力挺新一年#香橙司康&心想事“橙”的做法图解9

步骤9

把面团分成6份压扁，大小差不多就行了，手上有面粉就木有用称分均匀（做饭做菜自己开心就好，想分成几块都可以哦），然后把橙子片用厨房纸巾稍微吸收一下水分，也可以直接放到上面就可以啦！
#安佳食力召集，力挺新一年#香橙司康&心想事“橙”的做法图解10

步骤10

烤箱预热，180度烤30分钟左右。根据自家烤箱脾气适当增减时间哦(´-ω-`) 静待～～～
#安佳食力召集，力挺新一年#香橙司康&心想事“橙”的做法图解11

步骤11

烤的时候橙香四溢，空气里都是甜蜜的味道(´-ω-`)！

香橙司康的烹饪技巧

不想放橙片，可以把橙汁和橙肉直接放到面粉里，减少牛奶分量就行了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-01

©本菜谱的做法由 夜微凉&薄荷糖 编写，未经授权不得转载

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