家常版爆炒龙虾尾

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爆炒龙虾尾的用料

龙虾尾 适量 蒜瓣 多点
适量 豆瓣酱 适量
蚝油 适量 鸡精 少许
清水 适量 白酒或料酒 适量

爆炒龙虾尾的做法

家常版爆炒龙虾尾的做法图解1

步骤1

配菜
家常版爆炒龙虾尾的做法图解2

步骤2

辅料
家常版爆炒龙虾尾的做法图解3

步骤3

冰冻龙虾尾,加料酒焯水两分钟
家常版爆炒龙虾尾的做法图解4

步骤4

锅底放油,加入辅料炒香,加入盐,糖,鸡精,味极鲜,耗油,翻炒,加入啤酒半罐,焖炖一会儿,然后加入配菜翻炒均匀即可出锅。
家常版爆炒龙虾尾的做法图解5

步骤5

剩的半罐啤酒不能浪费,配着龙虾尾,开饭啦。

爆炒龙虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-07

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