酥酥沙沙玛格丽特饼干。

酥酥沙沙玛格丽特饼干。

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陈米开
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听说玛格丽特饼干是烘焙入门必做的一款饼干，酥酥沙沙的，入口即化，而且0技巧，更是0失败，这款饼干必须安排上。

酥酥沙沙玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 50克 玉米淀粉 50克
黄油 50克 盐 克
鸡蛋黄 1个 糖粉 25克

酥酥沙沙玛格丽特饼干的做法

#美食说出“新年好”#酥酥沙沙玛格丽特饼干。的做法图解1

步骤1

软划的黄油加糖。
#美食说出“新年好”#酥酥沙沙玛格丽特饼干。的做法图解2

步骤2

加盐。
#美食说出“新年好”#酥酥沙沙玛格丽特饼干。的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器打发至体积变大，颜色发白。
#美食说出“新年好”#酥酥沙沙玛格丽特饼干。的做法图解4

步骤4

加入过筛熟的蛋黄。
#美食说出“新年好”#酥酥沙沙玛格丽特饼干。的做法图解5

步骤5

混合均匀。
#美食说出“新年好”#酥酥沙沙玛格丽特饼干。的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉和玉米淀粉。
#美食说出“新年好”#酥酥沙沙玛格丽特饼干。的做法图解7

步骤7

和成团。
#美食说出“新年好”#酥酥沙沙玛格丽特饼干。的做法图解8

步骤8

取大概10克左右的面团，搓圆，摆入烤盘。
#美食说出“新年好”#酥酥沙沙玛格丽特饼干。的做法图解9

步骤9

在用大拇指压扁。
#美食说出“新年好”#酥酥沙沙玛格丽特饼干。的做法图解10

步骤10

送去预热好的烤箱，调热风循环烤165度烤20分钟。（温度根据自家烤箱微调哦）
#美食说出“新年好”#酥酥沙沙玛格丽特饼干。的做法图解11

步骤11

简单吧。

酥酥沙沙玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-09

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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