卤鸭翅

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张二二哦
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卤鸭翅的用料

鸭翅 1000g 老卤 适量
料酒 适量 姜 适量
花椒 66粒 啤酒 1瓶
鸭掌 500g 藕 1节

卤鸭翅的做法

卤鸭翅的做法图解1

步骤1

鸭翅洗净
卤鸭翅的做法图解2

步骤2

锅中放料酒，姜片，花椒，烧开水煮三分钟捞出洗净备用
卤鸭翅的做法图解3

步骤3

盆里放卤料加入适量的水和啤酒
卤鸭翅的做法图解4

步骤4

放入焯好水鸭翅，鸭掌，藕，大火烧开盖锅盖转小火煮熟，卤水里面泡两个小时味道更好
卤鸭翅的做法图解5

步骤5

可以时间泡久一点
卤鸭翅的做法图解6

步骤6

喜欢吃的菜都可以放进去卤

卤鸭翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-09

©本菜谱的做法由 张二二哦 编写，未经授权不得转载

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