香酥烤鸡腿-空气炸锅版

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刚到货的空气炸锅，第一次试用，为了方便，鸡腿让卖家斩成了两半，非常成功。 试用后评价：空气炸锅空间小，易清洗，相比于烤箱，热效率高，还不错哈

烤鸡腿的用料

鸡腿 1只 葱 1段
姜 3-5片 生抽 2勺
老抽 1勺 料酒 1勺
盐 2克 蜂蜜 1勺
油 1勺 鸡蛋 1个
淀粉 3勺 面包糠 50克

烤鸡腿的做法

香酥烤鸡腿-空气炸锅版的做法图解1

步骤1

鸡腿切花刀，加所有材料腌制，我腌了两小时，很入味
香酥烤鸡腿-空气炸锅版的做法图解2

步骤2

准备玉米淀粉、鸡蛋、面包糠
香酥烤鸡腿-空气炸锅版的做法图解3

步骤3

腌好的鸡腿，分别裹上淀粉、蛋液、面包糠
香酥烤鸡腿-空气炸锅版的做法图解4

步骤4

空气炸锅170度预热5min，放入鸡腿
香酥烤鸡腿-空气炸锅版的做法图解5

步骤5

烤制25min，中间翻面1次
香酥烤鸡腿-空气炸锅版的做法图解6

步骤6

外酥里嫩，比炸的还好吃

烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-09

©本菜谱的做法由 贪吃双鱼 编写，未经授权不得转载

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