三汁焖锅

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想吃什么吃什么，想焖什么焖什么，想吃鸡翅，安排！想吃排骨，安排！想吃鲜虾，再安排！不放一滴水，汤汁浓郁，酱汁是这道菜的灵魂，在家里就能吃到三汁焖锅，经济实惠还健康，还随心所欲搭配，还等什么呢，做起来！

三汁焖锅的用料

1耗油 2勺 1甜面酱 3勺
1番茄酱 3勺 1生抽 适量
1胡椒粉 适量 淀粉 0.5勺
蒜头 一头 生姜 一块
洋葱 0.5个 青椒 一个
香菜 适量 地瓜 2个
胡萝卜 1根 土豆 2个
盐 适量

三汁焖锅的做法

三汁焖锅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净后，每面各划两刀
三汁焖锅的做法图解2

步骤2

倒入适量料酒，生抽，盐，黑胡椒，搅拌均匀，腌制半个小时
三汁焖锅的做法图解3

步骤3

地瓜、土豆、胡萝卜去皮，青椒洗干净，备用。
三汁焖锅的做法图解4

步骤4

地瓜、胡萝卜、土豆切滚刀块儿，青椒、圆葱切块
三汁焖锅的做法图解5

步骤5

蒜掰成蒜瓣，至少一头，香。
三汁焖锅的做法图解6

步骤6

切一块黄油
三汁焖锅的做法图解7

步骤7

热火后加入黄油
三汁焖锅的做法图解8

步骤8

待黄油融化后，加入各种蔬菜块，上面平铺上鸡翅，盖上盖子，转中小火焖12分钟。
三汁焖锅的做法图解9

步骤9

调这道菜的灵魂，酱汁，3勺甜面酱，3勺番茄酱，2勺蚝油，0.5勺淀粉，搅拌均匀。
三汁焖锅的做法图解10

步骤10

把酱汁平铺在鸡翅上
三汁焖锅的做法图解11

步骤11

盖上盖子再焖五分钟
三汁焖锅的做法图解12

步骤12

撒上香菜，大功告成

三汁焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-12

©本菜谱的做法由 爱吃肉的镜子 编写，未经授权不得转载

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