展翅高飞

展翅高飞

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过新年讲究的是吉祥喜庆,年夜饭的菜名也都离不开吉祥寓意。新年开运菜,让你欢欢喜喜过大年,吃出吉兆好彩头！新的一年，送上一道"展翅高飞"，祝愿大家都能展翅高飞。

展翅高飞的用料

鸡中翅 8个~10个 食盐 2克
姜 1片 红烧酱油 1勺
李锦记旧庄蚝油 2勺 生抽 2勺
料酒 2勺 生姜 2块
食用油 2勺

展翅高飞的做法

#美食说出“新年好”#展翅高飞的做法图解1

步骤1

鸡翅用刀子划几刀。
#美食说出“新年好”#展翅高飞的做法图解2

步骤2

加入生抽蚝油料酒红烧酱汁
#美食说出“新年好”#展翅高飞的做法图解3

步骤3

充分的按摩腌制2小时以上。
#美食说出“新年好”#展翅高飞的做法图解4

步骤4

把腌制好的鸡翅用平底锅煎两面金黄。
#美食说出“新年好”#展翅高飞的做法图解5

步骤5

倒入腌制鸡翅的料汁
#美食说出“新年好”#展翅高飞的做法图解6

步骤6

加入适量的清水。
#美食说出“新年好”#展翅高飞的做法图解7

步骤7

煮至收汁。
#美食说出“新年好”#展翅高飞的做法图解8

步骤8

撒上葱花和芝麻。
#美食说出“新年好”#展翅高飞的做法图解9

步骤9

一道美味又健康的展翅高飞就做好了。

展翅高飞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-12

©本菜谱的做法由 清幽梅花2 编写，未经授权不得转载

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