嫩滑的香菜鸡丝

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Sindy妈
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香菜鸡丝的用料

鸡胸肉 一块 姜片 适量
大蒜 适量 葱 适量
芫荽（香菜） 1把 干淀粉 1小勺
蛋清 1个 生抽 1小勺
鸡精 少许

香菜鸡丝的做法

嫩滑的香菜鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切片再切丝，加干淀粉抓匀
嫩滑的香菜鸡丝的做法图解2

步骤2

一个蛋清抓匀
嫩滑的香菜鸡丝的做法图解3

步骤3

加点生抽
嫩滑的香菜鸡丝的做法图解4

步骤4

鸡汁调匀腌制
嫩滑的香菜鸡丝的做法图解5

步骤5

锅里倒油放葱姜蒜炒香
嫩滑的香菜鸡丝的做法图解6

步骤6

下鸡丝滑炒
嫩滑的香菜鸡丝的做法图解7

步骤7

放洗干净切段的芫荽快速翻炒
嫩滑的香菜鸡丝的做法图解8

步骤8

加少许盐，鸡精炒匀出锅

香菜鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-14

©本菜谱的做法由 Sindy妈 编写，未经授权不得转载

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