奶香手撕吐司

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奶香手撕吐司的用料

高筋面粉265g、炼乳35g、奶粉30g、鸡蛋1个、白糖40g、盐3g、牛奶120g、酵母4g、黄油25g

奶香手撕吐司的做法

奶香手撕吐司的做法图解1

步骤1

所有材料放入厨师机揉成面团
奶香手撕吐司的做法图解2

步骤2

加入黄油继续揉至扩展
奶香手撕吐司的做法图解3

步骤3

揉好的面团
奶香手撕吐司的做法图解4

步骤4

面团状态
奶香手撕吐司的做法图解5

步骤5

面团分3份
奶香手撕吐司的做法图解6

步骤6

依次擀开卷起来
奶香手撕吐司的做法图解7

步骤7

再擀开
奶香手撕吐司的做法图解8

步骤8

再卷起来
奶香手撕吐司的做法图解9

步骤9

放入吐司盒
奶香手撕吐司的做法图解10

步骤10

室温发酵8分满，我这个发的有点大
奶香手撕吐司的做法图解11

步骤11

喜欢平顶的盖上吐司盖，预热烤箱175度，烤40分钟
奶香手撕吐司的做法图解12

步骤12

掰开
奶香手撕吐司的做法图解13

步骤13

切片

奶香手撕吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-14

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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