巧克力曲奇饼干

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Kenrryliu
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巧克力曲奇饼干的用料

低筋面粉 130克 黄油 80克
耐高温巧克力豆 适量 鸡蛋 1个
盐 2克 小苏打 2克
白糖 30克

巧克力曲奇饼干的做法

巧克力曲奇饼干的做法图解1

步骤1

这是一款非常好做的巧克力曲奇 因为加了耐高温巧克力豆 所以白糖放的少一些
巧克力曲奇饼干的做法图解2

步骤2

第一步: 将黄油隔水融化，加入白糖，盐搅拌均匀
巧克力曲奇饼干的做法图解3

步骤3

第二步:鸡蛋打散，到入黄油中
巧克力曲奇饼干的做法图解4

步骤4

第三步: 低筋面粉 小苏打混合过筛，到入黄油鸡蛋液中，搅拌均匀，再拌入部分耐高温巧克力豆(甜度按个人喜好添加)
巧克力曲奇饼干的做法图解5

步骤5

第四步:按照比拇指适量大些，捏成小球状，放入烤盘，然后在每个小球上按上3-4颗巧克力豆，烤箱180度 20分钟左右，先上层 后下层
巧克力曲奇饼干的做法图解6

步骤6

好次到爆炸呀 yum yum yum

巧克力曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-17

©本菜谱的做法由 Kenrryliu 编写，未经授权不得转载

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