炸酱小面

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除了吃就是睡干啥啥不会
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济南小面的用料

鲜面条 适量 牛肉馅 100g
干辣椒 2～3个 杏鲍菇 1个
木耳 适量 海天yes黄豆（辣） 2勺
耗油 1勺 生抽 1勺
八角 1个 桂皮 1块
香叶 1片 随性小咸菜 适量

济南小面的做法

炸酱小面的做法图解1

步骤1

原料处理好杏鲍菇切小粒，木耳随心处理！牛肉馅解冻
炸酱小面的做法图解2

步骤2

热油加入干料煸香（多放点油，炸酱出来会好吃）
炸酱小面的做法图解3

步骤3

加入牛肉馅翻炒出香
炸酱小面的做法图解4

步骤4

加入耗油、黄豆酱、杏鲍菇木耳翻炒出香，品尝咸度根据自己口味调剂
炸酱小面的做法图解5

步骤5

却少了煮面环节，不用教了都会。装碗，放入炸酱，小咸菜还有自己喜欢的所有搭配产品，好好吃吧！

济南小面的烹饪技巧

小菜参考酸菜、酸豆角、榨菜丝等！即兴添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-19

©本菜谱的做法由 除了吃就是睡干啥啥不会 编写，未经授权不得转载

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