柠檬百香果鸡爪

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柠檬百香果鸡爪的用料

鸡爪 2斤 香菜 2把
羗丝 适量 蒜片 适量
洋葱段 适量 小米椒 适量
百香果 8个 柠檬 1个
生抽 1碗 蚝油 适量
白醋 适量 鸡粉 适量
鲍鱼汁 适量 小葱 3根

柠檬百香果鸡爪的做法

柠檬百香果鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪冷水下锅，加姜-葱，料酒，煮15分钟捞出过凉水（喜欢更爽口可以过冰水）。
柠檬百香果鸡爪的做法图解2

步骤2

把羗丝，洋葱段，香菜，蒜片，小米椒，百香果，柠檬，生抽，蚝油，白醋，白糖，鸡粉，鲍鱼汁用器皿装好。见上图……
柠檬百香果鸡爪的做法图解3

步骤3

凉水中的鸡爪，捞出沥干水份。
柠檬百香果鸡爪的做法图解4

步骤4

把鸡爪倒入调好的味料中，搅拌均匀，放冰箱冷藏一晚。味道不错，下酒小食

柠檬百香果鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-20

©本菜谱的做法由 我煮粮源 编写，未经授权不得转载

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