甜甜的栗子猪肉卷

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今天是周五，大家来做道“ 甜甜的栗子猪肉卷 ”来好好犒劳下自己把~

栗子猪肉卷的用料

生栗子 200g 猪肉沫 250g
爱乐甜零卡糖 5g 料酒 6g
姜泥 5g 蒜头 2瓣

栗子猪肉卷的做法

甜甜的栗子猪肉卷的做法图解1

步骤1

栗子肉蒸锅大火水开后上锅蒸30分钟，再转小火蒸30分钟。
甜甜的栗子猪肉卷的做法图解2

步骤2

猪肉末里加入姜泥，蒜泥、料酒搅拌均匀腌制。
甜甜的栗子猪肉卷的做法图解3

步骤3

蒸熟以后的栗子，加入爱乐甜零卡糖，搅拌均匀，分成两部分
甜甜的栗子猪肉卷的做法图解4

步骤4

栗子分成两个部分，一半用过滤筛子过滤出细腻的栗子泥。
甜甜的栗子猪肉卷的做法图解5

步骤5

一半用刀切成粗颗粒 ，这样在吃的时候会有更好的口感。
甜甜的栗子猪肉卷的做法图解6

步骤6

用肉末把栗子糕包裹起来。
甜甜的栗子猪肉卷的做法图解7

步骤7

入烤箱200度20分钟后再煎至上色就完成啦。
甜甜的栗子猪肉卷的做法图解8

步骤8

来看看成品

栗子猪肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-22

©本菜谱的做法由 爱乐甜 编写，未经授权不得转载

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