烤箱蒜蓉生蚝

精品 独家
1.4万 浏览 52 收藏
收藏
KellyZ1030
KellyZ1030
＋ 关注

烤箱蒜蓉生蚝的用料

生蚝 8个 蒜蓉 小半饭碗
蚝油 1小勺 葱花 适量
鸡精 少量 花生油 少量
烧烤辣椒 少量

烤箱蒜蓉生蚝的做法

烤箱蒜蓉生蚝的做法图解1

步骤1

开蚝！简直开到怀疑人生！目前还没找到好方法，请自行发挥！
烤箱蒜蓉生蚝的做法图解2

步骤2

开完，稍平的那面扔了，我稍微用水冲了一下，怕有壳掉里面了。
烤箱蒜蓉生蚝的做法图解3

步骤3

蒜蓉加上鸡精，蚝油，辣椒粉拌匀，烧热花生油浇上去，拌匀。
烤箱蒜蓉生蚝的做法图解4

步骤4

把蒜蓉分在每个蚝上，喜欢吃辣还可以在面上再撒一点辣椒粉，我用的是烧烤蘸料单山蘸水！
烤箱蒜蓉生蚝的做法图解5

步骤5

上下150度，15分钟，放倒数第二层，蒜蓉比较容易焦。
烤箱蒜蓉生蚝的做法图解6

步骤6

取出撒上葱花，烧热油，用小勺，每个上面浇一勺，完美。

烤箱蒜蓉生蚝的烹饪技巧

我之前在蒜蓉里放了盐，发现太咸了，还是不放盐的好，蚝油鸡精都有咸味，单山蘸水也有盐在里面，所以少盐吧！ 我用的ACA烤箱，温度偏高，其它品牌可以相应调到180度没问题的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-23

©本菜谱的做法由 KellyZ1030 编写，未经授权不得转载

烤箱蒜蓉生蚝的其他做法更多

上传我做的这道菜

烤箱蒜蓉生蚝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤箱蒜蓉生蚝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 烤箱蒜蓉生蚝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活