芝麻糖

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芝麻糖的用料

熟白芝麻 200克 熟亚麻籽 80克
麦芽糖 80克 白砂糖 70克
水 70克

芝麻糖的做法

芝麻糖的做法图解1

步骤1

白砂糖 麦芽糖 水倒入不粘锅中火加热
芝麻糖的做法图解2

步骤2

刚倒入时可以搅拌一下，糖完全融化后 就不要搅拌了
芝麻糖的做法图解3

步骤3

加热到琥珀色，用筷子挑一点 到一个放有清水的碗中，糖马上凝固变硬就可以了
芝麻糖的做法图解4

步骤4

调小火，倒入芝麻混合均匀 再关火
芝麻糖的做法图解5

步骤5

整形压紧 可以用擀面杖 擀压平整
芝麻糖的做法图解6

步骤6

有温度不粘手 就可以切块了，不要等到完全冷却后再切，容易碎

芝麻糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-25

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