树菇炒四季豆，缤纷杂炒添精彩

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树菇炒四季豆的用料

茶树菇（鲜） 适量 四季豆 适量
胡萝卜 点缀配菜 六月鲜轻盐原汁酱油 15g(一汤匙)
黄豆酱 5g 味达美臻品蚝油 5g

树菇炒四季豆的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#树菇炒四季豆，缤纷杂炒添精彩的做法图解1

步骤1

主要食材如图所示示意，四季豆、茶树菇、胡萝卜等～
#味达美名厨福气汁，新春添口福#树菇炒四季豆，缤纷杂炒添精彩的做法图解2

步骤2

将鲜的茶树菇洗净，切段；四季豆、胡萝卜洗净切段切丝备用。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#树菇炒四季豆，缤纷杂炒添精彩的做法图解3

步骤3

分别将食材汆烫一下
#味达美名厨福气汁，新春添口福#树菇炒四季豆，缤纷杂炒添精彩的做法图解4

步骤4

不要烫的太久，过过水变软即可
#味达美名厨福气汁，新春添口福#树菇炒四季豆，缤纷杂炒添精彩的做法图解5

步骤5

捞出控干水分备用
#味达美名厨福气汁，新春添口福#树菇炒四季豆，缤纷杂炒添精彩的做法图解6

步骤6

然后热油锅，加入蒜瓣爆香。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#树菇炒四季豆，缤纷杂炒添精彩的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜丝翻一翻
#味达美名厨福气汁，新春添口福#树菇炒四季豆，缤纷杂炒添精彩的做法图解8

步骤8

加入茶树菇
#味达美名厨福气汁，新春添口福#树菇炒四季豆，缤纷杂炒添精彩的做法图解9

步骤9

四季豆，翻炒一下。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#树菇炒四季豆，缤纷杂炒添精彩的做法图解10

步骤10

加1大勺轻盐原汁酱油提鲜，轻盐少咸留菌蔬原味
#味达美名厨福气汁，新春添口福#树菇炒四季豆，缤纷杂炒添精彩的做法图解11

步骤11

加1勺黄豆酱，增加豆酱香气
#味达美名厨福气汁，新春添口福#树菇炒四季豆，缤纷杂炒添精彩的做法图解12

步骤12

少许味达美臻品蚝油，叠层海之鲜美
#味达美名厨福气汁，新春添口福#树菇炒四季豆，缤纷杂炒添精彩的做法图解13

步骤13

然后加适量清水，翻炒均匀，并小火收干汁水
#味达美名厨福气汁，新春添口福#树菇炒四季豆，缤纷杂炒添精彩的做法图解14

步骤14

出锅即食，香味扑鼻。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#树菇炒四季豆，缤纷杂炒添精彩的做法图解15

步骤15

会吃辣的小伙伴，加些干辣椒和花椒，更是香。

树菇炒四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-26

©本菜谱的做法由 八面是Limno 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 味达美 咸 蚝油味 辣

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