韭黄豆干肉丝卷饼

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韭黄豆干肉丝卷饼的用料

韭黄 适量 豆干 一块
肉丝 适量 红椒 半个
六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 适量 味达美臻品蚝油 1大勺
味达美臻品料酒 2勺 葱花 适量
淀粉 1勺

韭黄豆干肉丝卷饼的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭黄豆干肉丝卷饼的做法图解1

步骤1

食材：韭黄 、里脊肉、豆干、红椒。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭黄豆干肉丝卷饼的做法图解2

步骤2

适量面粉一半烫面一半冷面和成面团 醒发一小时左右
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭黄豆干肉丝卷饼的做法图解3

步骤3

里脊肉切成丝
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭黄豆干肉丝卷饼的做法图解4

步骤4

加味达美臻品料酒 ，味达美臻品蚝油 ，六月鲜12克轻盐特级昆布酱油，葱花，淀粉。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭黄豆干肉丝卷饼的做法图解5

步骤5

拌匀腌制片刻
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭黄豆干肉丝卷饼的做法图解6

步骤6

醒发好的面团搓成长条 ，切成剂子
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭黄豆干肉丝卷饼的做法图解7

步骤7

用手按扁涂抹上食用油 将另一半也涂满油二个叠起来
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭黄豆干肉丝卷饼的做法图解8

步骤8

二个一起擀成薄片
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭黄豆干肉丝卷饼的做法图解9

步骤9

平底锅烙至两面都起泡，出锅后撕开就是二张薄饼 ，饼烙好就该炒菜啦～
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭黄豆干肉丝卷饼的做法图解10

步骤10

韭黄洗净切成段 ，豆干红椒切丝
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭黄豆干肉丝卷饼的做法图解11

步骤11

热锅加油放入事先腌制好的肉丝滑炒至变色盛起备用
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭黄豆干肉丝卷饼的做法图解12

步骤12

热锅加油倒入韭黄豆干红椒丝翻炒片刻
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭黄豆干肉丝卷饼的做法图解13

步骤13

加入炒好的肉丝
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭黄豆干肉丝卷饼的做法图解14

步骤14

加入适量六月鲜12克轻盐特级昆布酱油拌匀调味
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭黄豆干肉丝卷饼的做法图解15

步骤15

出锅，包在做好的饼里大口大口的吃吧 ！美味极了

韭黄豆干肉丝卷饼的烹饪技巧

韭黄豆干肉丝的比例按自己的喜好 ，红椒没有可以不放，韭黄也可以换成韭菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-26

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载
分类： 烙 锅具 平底锅 六月鲜 咸

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