烤鲈鱼

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酉知未
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心血来潮想吃烤鱼，考虑到近期疫情防御意识要加强，决定在家制作，立马行动出发菜场。

烤鲈鱼的用料

鲈鱼 2条 香菜 3、4根
料酒 1勺 盐 2小勺
黑胡椒粉 少许 孜然粉 少许
藕 1节 豆芽 少许
洋葱 1个 麻辣调味包 1个
干辣椒 少许 辣椒粉 少许
清水 适星

烤鲈鱼的做法

烤鲈鱼的做法图解1

步骤1

集体照来一张
烤鲈鱼的做法图解2

步骤2

鱼儿身上淋上料酒敷上盐、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉，按摩一下给鱼儿做个SPA
烤鲈鱼的做法图解3

步骤3

烤盘铺上锡纸，鱼儿移入铺上洋葱
烤鲈鱼的做法图解4

步骤4

应该洋葱铺底会更香
烤鲈鱼的做法图解5

步骤5

烤箱上下火200度烤10分钟
烤鲈鱼的做法图解6

步骤6

烤的过程已经香气扑鼻了
烤鲈鱼的做法图解7

步骤7

烤10分钟后取出烤盘（戴上烘焙手套，小心烫着）铺上藕片加入麻辣调味包和清水，再次入烤箱20分钟，可以随意加喜爱的菜
烤鲈鱼的做法图解8

步骤8

中途开箱加豆芽，一样要注意烫手，两次开烤箱一定要戴烘焙手套
烤鲈鱼的做法图解9

步骤9

出炉撒上香菜，开吃
烤鲈鱼的做法图解10

步骤10

美味

烤鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-27

©本菜谱的做法由 酉知未 编写，未经授权不得转载

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