越南春卷

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越南春卷的用料

春卷皮 适量 胡萝卜丝 半根
青菜 适量 鸡蛋 一个
虾仁 适量 酱料: 酸梅酱/辣椒酱

越南春卷的做法

越南春卷的做法图解1

步骤1

春卷，就是把自己喜欢的食材肉类、水果、蔬菜等铺在春卷皮上。卷成条状即可。胡萝卜切丝，
越南春卷的做法图解2

步骤2

青菜、虾仁、胡萝卜焯水。鸡蛋煎好后，切丝。这是我家里，就地取材的食物了。
越南春卷的做法图解3

步骤3

取一张春卷皮。旁边放一盆热水，每次抽取一张春卷皮，整体放入热水中浸泡三秒，然后砧板刷一层油。防粘。
越南春卷的做法图解4

步骤4

将春卷皮摊在砧板上，将食材铺在春卷皮上。卷成条状即可。
越南春卷的做法图解5

步骤5

搭配自己喜欢的酱料，我喜欢酸梅酱。我就蘸着酸梅酱吃。还不错。

越南春卷的烹饪技巧

春卷只要沾过水。都是很快变软的。就只沾三秒即可。久了容易烂。容易破皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-28

©本菜谱的做法由 鱼家二菇凉 编写，未经授权不得转载

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