春卷

精品
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这道菜的调料很简单,只用到的少许的盐和黄豆酱以及味达美臻品蚝油,调料虽简单,但味道却超级棒

春卷的用料

春卷皮 25张 韭菜 250g
鸡蛋 2个 适量
黄豆酱 半勺 蚝油 1勺
食用油 适量

春卷的做法

春卷的做法图解1

步骤1

准备好材料
春卷的做法图解2

步骤2

韭菜洗干净切碎
春卷的做法图解3

步骤3

放入碗中,加入适量的盐
春卷的做法图解4

步骤4

加入蚝油
春卷的做法图解5

步骤5

加入黄豆酱
春卷的做法图解6

步骤6

稍微搅拌均匀
春卷的做法图解7

步骤7

锅中加入少许的油,倒入鸡蛋液煎至成型后炒散
春卷的做法图解8

步骤8

倒入韭菜中搅均
春卷的做法图解9

步骤9

春卷皮加入适量的馅料,如图包起来
春卷的做法图解10

步骤10

收口处可以抹点水压实,避免散开
春卷的做法图解11

步骤11

放入煎锅煎至两面金黄即可
春卷的做法图解12

步骤12

成品图

春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-29

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