白灼虾

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TinaZJF

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白灼虾的用料

基围虾 350克	生姜 4片
蒜 1瓣	六月鲜轻盐酱油 2茶匙
柠檬汁 1勺

白灼虾的做法

步骤1

基围虾去虾线虾须，姜蒜切末

步骤2

将基围虾和姜片放入锅中，不用加水，盖上焖5-10分钟

步骤3

焖虾的同时可以另起锅，热锅热油

步骤4

加入姜蒜末爆香

步骤5

沥干油后将姜蒜末盛出备用

步骤6

焖好的基围虾，出锅装盘

步骤7

在姜蒜末调料碟中加入2茶匙六月鲜12克轻盐昆布酱油和1勺柠檬汁

步骤8

可以开吃啦～酱汁超赞哦～

白灼虾的烹饪技巧

1. 虾最好去虾线，不然容易腥； 2. 不喜欢酸口味的小伙伴可以少加或不加柠檬汁哦； 3. 虾里面有很多水分，不加水的白灼法可以让虾肉更紧实； 4. 怕热量高的小伙伴们也可以不爆香姜蒜，直接加酱油； 5. 出锅尽快吃完哦，冷了口感就会有点腥哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-30

©本菜谱的做法由 TinaZJF 编写，未经授权不得转载

分类：母婴人群备孕孕妇孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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