牛柳杏鲍菇

精品 独家
3.1万 浏览 725 收藏
收藏
小星星star
小星星star
＋ 关注
+
欣和食与家
欣和食与家 欣和食与家
＋ 关注


参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#

牛柳杏鲍菇的用料

牛柳 150g 杏鲍菇 5个
蒜 5瓣 味达美臻品特级生抽 2勺
盐 适量 白糖 适量
白芝麻 适量 小葱 适量
孜然辣味粉 1勺 洋葱 半个
黑胡椒 适量 蚝油 半勺
花生油 适量 生粉 半勺
麦芽糖 半勺 水 少许

牛柳杏鲍菇的做法

牛柳杏鲍菇的做法图解1

步骤1

牛柳用的牛脖子肉，切条，蚝油，生粉，麦芽糖，水，麦芽糖腌制过夜，炒熟备用。 洋葱切小片，杏鲍菇撕成细条，蒜蓉，葱花。
牛柳杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇焯水一分钟，变软了倒出，尽可能抓干水份。
牛柳杏鲍菇的做法图解3

步骤3

热锅热油，爆香蒜蓉后加入洋葱炒出香味。
牛柳杏鲍菇的做法图解4

步骤4

加入杏鲍菇，尽量把杏鲍菇炒干一些。
牛柳杏鲍菇的做法图解5

步骤5

加入生抽炒均匀
牛柳杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加入孜然辣椒粉，盐，加点白糖提鲜。
牛柳杏鲍菇的做法图解7

步骤7

加入牛肉，白芝麻翻炒均匀
牛柳杏鲍菇的做法图解8

步骤8

上菜咯，来点葱花点缀一下！

牛柳杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-30

©本菜谱的做法由 小星星star 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 咸 蚝油味 辣

牛柳杏鲍菇的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛柳杏鲍菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛柳杏鲍菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 牛柳杏鲍菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活