炸麻叶

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韩蜜蜜🍭
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快过年了，学一道面点小吃。

炸麻叶的用料

面粉 300克 鸡蛋 1个
糖 4g 温水 60克
熟白芝麻 10g 调和油 适量

炸麻叶的做法

炸麻叶的做法图解1

步骤1

300g面粉加4g盐加白芝麻
炸麻叶的做法图解2

步骤2

再加一只聪明的鸡蛋 600g水搅成面絮
炸麻叶的做法图解3

步骤3

揉成面团，要硬一些做出更麻叶才会脆，然后醒面半小时
炸麻叶的做法图解4

步骤4

然后用擀面杖擀成薄薄的面皮
炸麻叶的做法图解5

步骤5

一定要薄
炸麻叶的做法图解6

步骤6

擀好后切成菱型的片
炸麻叶的做法图解7

步骤7

油锅五成热放入面片
炸麻叶的做法图解8

步骤8

炸至两面金色即可
炸麻叶的做法图解9

步骤9

出锅了，放凉了吃噢。

炸麻叶的烹饪技巧

擀面皮一定要薄薄的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-01

©本菜谱的做法由 韩蜜蜜🍭 编写，未经授权不得转载

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