蜜汁烤鸡

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新入手的空气炸锅爱不释手 尝试各种新菜品 无油烤制 逼出多余油脂健康 这个方子可以用烤箱代替 先小火包锡纸烤熟 再大火烤上色
参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#

蜜汁烤鸡的用料

三黄鸡 1只 奥尔良腌料 4勺
生抽 2勺 蚝油 2勺
红酒 3勺 蜂蜜 2勺
水 40克 洋葱 1／4个

蜜汁烤鸡的做法

蜜汁烤鸡的做法图解1

步骤1

所有配料拌匀 洋葱用力抓抓
蜜汁烤鸡的做法图解2

步骤2

将整鸡收拾干净 将洋葱放进肚腹中 整鸡泡入料汁中24小时后铺好锡纸放入再刷一遍料汁包好锡纸
蜜汁烤鸡的做法图解3

步骤3

150℃烤15分钟翻面再刷料汁包好烤15分钟
蜜汁烤鸡的做法图解4

步骤4

开锡纸 180度两面各烤5分钟
蜜汁烤鸡的做法图解5

步骤5

烤至皮脆金黄OK

蜜汁烤鸡的烹饪技巧

焦香浓郁 简单方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-02

©本菜谱的做法由 SHINE岳食间 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 河南菜 烤 下酒菜

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