【软嫩酸甜】无花果克拉芙提～简单搅拌烘烤

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坤坤的女孩儿
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今日份早餐是无花果克拉芙提，成熟的无花果甜甜的，经过烘烤更是酸甜可口，相信我，真的好吃！！浓浓的奶香味加上无花果的酸甜～无糖低油，吃起来甜而不腻，刚烤出来趁热吃，整体吃起来比荷兰松饼更软fufu，里面是湿润的布丁口感，低卡简单，搅拌一下就可，适合作为早餐，需要的工具：刮刀、油刷、海氏HM780厨师机、海氏C40烤箱

无花果克拉芙提的用料

玉米油或者黄油 5克 鸡蛋 2个
牛奶 130克 白糖 0-6克
盐 一小撮 黑麦粉 30克
无花果 2个

无花果克拉芙提的做法

【软嫩酸甜】无花果克拉芙提～简单搅拌烘烤的做法图解1

步骤1

烤箱210度预热，烤碗中抹薄薄一层玉米油
【软嫩酸甜】无花果克拉芙提～简单搅拌烘烤的做法图解2

步骤2

直接放入烤箱等油温升高
【软嫩酸甜】无花果克拉芙提～简单搅拌烘烤的做法图解3

步骤3

厨师机中放入鸡蛋，加盐和牛奶
【软嫩酸甜】无花果克拉芙提～简单搅拌烘烤的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
【软嫩酸甜】无花果克拉芙提～简单搅拌烘烤的做法图解5

步骤5

加入黑麦粉
【软嫩酸甜】无花果克拉芙提～简单搅拌烘烤的做法图解6

步骤6

拌匀，形成可流动的面糊糊
【软嫩酸甜】无花果克拉芙提～简单搅拌烘烤的做法图解7

步骤7

烤碗拿出，倒入面糊，放一圈无花果片
【软嫩酸甜】无花果克拉芙提～简单搅拌烘烤的做法图解8

步骤8

放回烤箱，200度18分钟
【软嫩酸甜】无花果克拉芙提～简单搅拌烘烤的做法图解9

步骤9

慢慢膨胀，表面上色即可
【软嫩酸甜】无花果克拉芙提～简单搅拌烘烤的做法图解10

步骤10

出炉啦，香香嫩嫩
【软嫩酸甜】无花果克拉芙提～简单搅拌烘烤的做法图解11

步骤11

无花果酸甜可口

无花果克拉芙提的烹饪技巧

不加糖对我来说甜度刚好，如果喜欢甜一点，可以微微加一点 面糊糊可以过筛，会更细腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-02

©本菜谱的做法由 坤坤的女孩儿 编写，未经授权不得转载

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