日式煎鲳鱼

日式煎鲳鱼

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莫问syl
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过年肯定大鱼大肉的吃，比较油腻，试试这么做鲳鱼，简单美味！
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日式煎鲳鱼的用料

鲳鱼 1条 盐 少许
葱姜 少许 油 适量
柠檬 少许

日式煎鲳鱼的做法

#福气年夜菜#日式煎鲳鱼的做法图解1

步骤1

鲳鱼洗净沥干水份
#福气年夜菜#日式煎鲳鱼的做法图解2

步骤2

改花刀
#福气年夜菜#日式煎鲳鱼的做法图解3

步骤3

撒上盐均匀涂抹
#福气年夜菜#日式煎鲳鱼的做法图解4

步骤4

肚子里塞入姜片葱去腥，腌制30分钟
#福气年夜菜#日式煎鲳鱼的做法图解5

步骤5

取出葱姜，用厨房用纸吸干水分
#福气年夜菜#日式煎鲳鱼的做法图解6

步骤6

起油锅，放入鲳鱼，中小火，盖上锅盖，煎6分钟
#福气年夜菜#日式煎鲳鱼的做法图解7

步骤7

然后翻面继续煎8分钟
#福气年夜菜#日式煎鲳鱼的做法图解8

步骤8

出锅装盆撒上柠檬汁
#福气年夜菜#日式煎鲳鱼的做法图解9

步骤9

我个人觉得蘸点醋更好吃！

日式煎鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-04

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

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