【蔬菜饺子系列】蒜苔麻酱番薯馅

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新年快到了！想给分享5个自己非常喜欢的蔬食饺子馅食谱 !

蔬菜饺子系列的用料

蒜苔 80克 油 少量
盐 少量 烤番薯 160克
麻酱 1汤匙 盐 适量

蔬菜饺子系列的做法

【蔬菜饺子系列】蒜苔麻酱番薯馅的做法图解1

步骤1

煮番薯：将番薯放进180度烤箱烤至完全变软，大概需要30分钟。用水煮或蒸的方式把番薯煮熟也可以。
【蔬菜饺子系列】蒜苔麻酱番薯馅的做法图解2

步骤2

炒蒜苔：蒜苔切细粒，用少量油和盐炒熟变软，大约要8-10分钟。
【蔬菜饺子系列】蒜苔麻酱番薯馅的做法图解3

步骤3

做馅料：用叉子把番薯压成泥，放入麻酱搅匀，再加进炒熟的蒜苔。试味，按自己喜欢的咸度加盐。

蔬菜饺子系列的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-04

©本菜谱的做法由 Plantcept蔬食煮义 编写，未经授权不得转载

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