迷你肠

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因为做给宝宝吃的，所以没放太多配料

迷你肠的用料

大海虾 6颗 猪肉 三四两
蛋清 1枚 酱油 1勺
盐 适量 姜汁 适量
迷你肠模具

迷你肠的做法

迷你肠的做法图解1

步骤1

大虾、瘦肉清洗干净切成小块《因为宝宝吃的，请把虾背那条线那出》
迷你肠的做法图解2

步骤2

打成泥，倒入蛋清；盐、酱油《蒸菜个人一般用李锦记薄盐鲜》姜汁《防止太腥》
迷你肠的做法图解3

步骤3

模具两面刷油，用裱花袋挤出放入模具；盖盖
迷你肠的做法图解4

步骤4

冷水下锅，大火烧开；中火蒸至12分钟》
迷你肠的做法图解5

步骤5

关火焖2～3分钟，起盖倒出

迷你肠的烹饪技巧

《海鲜》过敏者可以做成鸡肉玉米胡萝卜的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-05

©本菜谱的做法由 人间烟火气,最抚凡人心！ 编写，未经授权不得转载

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