酸汤牛肉

精品
14.6万 浏览 3286 收藏

最喜欢这种味道,又酸又辣的口感,爽的不要不要的
参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足,开运添口福#

酸汤牛肉的用料

牛肉 180克 金针菇 200克
大蒜 10克 少许
味达美臻品特级生抽 5克 味达美臻品料酒 5克
蛋清 10克 味达美酸汤肥牛酱 1包
清水 700克

酸汤牛肉的做法

#味达美名厨福气汁,新春添口福#酸汤牛肉的做法图解1

步骤1

食材准备好
#味达美名厨福气汁,新春添口福#酸汤牛肉的做法图解2

步骤2

金针菇洗净分开,牛肉顺着纹路切条
#味达美名厨福气汁,新春添口福#酸汤牛肉的做法图解3

步骤3

在牛肉中加10克蛋清
#味达美名厨福气汁,新春添口福#酸汤牛肉的做法图解4

步骤4

5克味达美臻品料酒
#味达美名厨福气汁,新春添口福#酸汤牛肉的做法图解5

步骤5

5克味达美臻品特级生抽
#味达美名厨福气汁,新春添口福#酸汤牛肉的做法图解6

步骤6

抓匀腌制15分钟左右
#味达美名厨福气汁,新春添口福#酸汤牛肉的做法图解7

步骤7

油烧热,蒜片爆香
#味达美名厨福气汁,新春添口福#酸汤牛肉的做法图解8

步骤8

倒入味达美酸汤肥牛酱略炒
#味达美名厨福气汁,新春添口福#酸汤牛肉的做法图解9

步骤9

加入清水,牛肉凉水入锅
#味达美名厨福气汁,新春添口福#酸汤牛肉的做法图解10

步骤10

放入金针菇
#味达美名厨福气汁,新春添口福#酸汤牛肉的做法图解11

步骤11

烧开后煮5分钟左右即可
#味达美名厨福气汁,新春添口福#酸汤牛肉的做法图解12

步骤12

酸辣爽口

酸汤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-05

你当前的位置:豆果美食 > #味达美名厨福气汁,新春添口福#酸汤牛肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #味达美名厨福气汁,新春添口福#酸汤牛肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活