花开富贵

精品 独家
4074 浏览 24 收藏
收藏
Summer🍀🍀
Summer🍀🍀
＋ 关注

花开富贵的用料

五花肉 200克 白萝卜 半个
香菇 4朵 蚝油 1勺
六月鲜10克轻盐原汁酱油 2勺 香油 半勺
鸡蛋 1个 香葱 1根
姜末 3克 小米椒（装饰） 1个

花开富贵的做法

花开富贵的做法图解1

步骤1

白萝卜切均匀的薄片，清水加一点儿盐烧开，水开焯萝卜，半透明捞出。
花开富贵的做法图解2

步骤2

萝卜捞出清水浸泡备用。
花开富贵的做法图解3

步骤3

猪肉饺馅，香菇剁碎，姜、香葱切末，香葱留部分绿叶部分出锅装饰用，加入调料和一个蛋清调馅。
花开富贵的做法图解4

步骤4

用手搅比较容易上浆成型。
花开富贵的做法图解5

步骤5

白萝卜沥干水份，将肉馅夹在萝卜中间码放，每个肉馅的量要相对等量均匀码放出来才美观。
花开富贵的做法图解6

步骤6

剩余的肉馅放在盘子中间，再挖个小窝，把拌肉馅留下的蛋黄放在中间，蒸锅烧开后放入，大火蒸12分钟。
花开富贵的做法图解7

步骤7

出锅后码放装饰即可上桌啦！

花开富贵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-07

©本菜谱的做法由 Summer🍀🍀 编写，未经授权不得转载

花开富贵的其他做法更多

上传我做的这道菜

花开富贵的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 花开富贵

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 花开富贵的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活