鸡公煲

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转眼间就到了除夕了，除夕这天大家都在忙着年夜饭了，在我们当地大多数人都是吃完午餐之后就小孩和老人开始洗澡了，大人们继续忙活年夜饭。年夜饭在五六点就开始吃了，一直吃到七八点，全家人大大小小围在一起有说有笑地享受着餐桌上的美味，一吃就是吃了一两个小时，氛围浓厚，团圆的心情最美好了！年夜饭菜很多菜都适合上桌，今年牛年，第一个要上的就是牛肉了吧，除了牛肉还有羊肉、鸡肉、鱼肉等等。 今天我要与大家分享的是超好吃的鸡公煲，年夜饭吃鸡有吉祥如意之寓意。记得去年楼下开了一家烤鱼店，我们去吃了烤鱼，发现店里还有鸡公煲，我和老公约定下次就去吃鸡公煲，可是鸡公煲还没有吃成就关门了。很早就听闻鸡公煲的美味，今天在年夜饭的餐桌上我就上了这份菜，这菜果然不负众望，才上了桌，全家人都抢着吃了，特别是小朋友，她平时一点辣都吃不下，今天遇到鸡公煲也是夸赞不已。
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