翡翠白玉饺

精品 独家
14.1万 浏览 3730 收藏
收藏
仨娃妈妈
仨娃妈妈 仨娃妈妈
＋ 关注


大年初二我为爱的人做顿饭——包“翡翠白菜水饺”，寓意百财水饺。非常适合我们的中国年。包了莲藕猪肉和青萝卜猪肉馅，形状不但好看，还非常的好吃哦！
参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#

翡翠白玉饺的用料

小麦粉 400克 菠菜汁（菠菜+水） 200克左右
猪肉 250克 青萝卜 400克
葱姜 适量 食盐 1小勺
蚝油 1勺 生抽 3勺
料酒 两勺 清水 少许
鸡蛋 一个

翡翠白玉饺的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解1

步骤1

萝卜洗净切块水开煮五分钟，彻底晾凉，或者用清水冲凉
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解2

步骤2

料理机中打碎机去水分
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解3

步骤3

猪肉洗净切块，料理机打碎
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解4

步骤4

放入所有调料，搅拌均匀
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解6

步骤6

菠菜汁倒入面桶中
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解7

步骤7

合成光滑的面团
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解8

步骤8

原色面粉和法同上
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解9

步骤9

搓成同样的长度
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解10

步骤10

绿色擀开包裹原色面团捏紧，搓长
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解11

步骤11

切成小剂子
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解12

步骤12

压扁
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解13

步骤13

擀成圆形包入适量馅儿
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解14

步骤14

对折
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解15

步骤15

两只手虎口处往中间挤
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解16

步骤16

不仅好看，还好吃
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解17

步骤17

寓意深刻的翡翠白玉饺
#味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法图解18

步骤18

春天的颜色

翡翠白玉饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-13

©本菜谱的做法由 仨娃妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 电器 料理机 味达美 咸

翡翠白玉饺的其他做法更多

翡翠白玉饺的全部作品

上传我做的这道菜

翡翠白玉饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 #味达美名厨福气汁，新春添口福#翡翠白玉饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活