快手五香饼

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元旦第一天,家人们忙忙碌碌的都在打麻将,时至中午十分,想必大家也都饿了吧,来份快手五香饼,给大家后勤补给起来!!!

五香饼的用料

面粉 500g 五香粉 少许
少许 少许
葱花 50克 芝麻 10克

五香饼的做法

快手五香饼的做法图解1

步骤1

70度的水,烫面,用筷子搅拌成棉絮状,然后和面。
快手五香饼的做法图解2

步骤2

和面
快手五香饼的做法图解3

步骤3

面团揉光滑,放置一边醒发一会儿。
快手五香饼的做法图解4

步骤4

醒面的时候,别闲着,油酥和起来,盐,少许面粉,芝麻,五香粉,适量食用油搅拌即可
快手五香饼的做法图解5

步骤5

油酥和好后,面也醒发差不多了,分成均匀等份
快手五香饼的做法图解6

步骤6

擀面杖上场
快手五香饼的做法图解7

步骤7

擀好的面饼上面均匀抹好油酥,撒好葱沫
快手五香饼的做法图解8

步骤8

卷起,两头要捏紧哦。免得漏馅。
快手五香饼的做法图解9

步骤9

再卷
快手五香饼的做法图解10

步骤10

再轻轻擀成饼就可以了。
快手五香饼的做法图解11

步骤11

锅底刷油,小小火,多次翻面。待金黄色,饼就烙好了!香喷喷的能闻到香葱的味道哦!
快手五香饼的做法图解12

步骤12

完美!

五香饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-01

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